全国のショッピングセンター(SC)の出店・退店履歴のデータベース「SC GATE」の新着ショップは、SC GATEに新規に登録されたショップ・ブランドを集計し、商業施設へ初出店した鮮度の高いショップをご紹介しております。
初出店ショップはEC発生ブランドや地方発の人気店舗などの新業態や今までにないコンセプトを持ち、従来のショッピングセンターの枠組みを超えたショップが増加しています。こうしたショップの登場は、商業施設に新鮮な風をもたらし、地域経済の活性化やショッピング体験の拡充につながっています。業種別の出店動向や各ショップの勢いを把握し、最新のデータからリゾーム独自の目線でピックアップした❝気になるショップ❞を以下にまとめました。
2026年1月の
商業施設 初出店ショップデータ
2026年1月の商業施設への初出店ショップは全国で242ショップでした。業種別では「飲食」32.6%、「サービス」26.9%、「食品」14.5%が上位を占める結果となりました。
「飲食」の中では、カフェ・スイーツ・ベーカリーが全体の26.6%で和食も同率26.6%で合わせて約5割以上を占めています。これらのジャンルは駅構内や駅直結施設、空港への出店が多く、通勤客や旅行者の流れを意識した❝テイクアウト❞、❝ギフト・土産店❞、❝麺系専門店❞が目立ちました。
「サービス」の中では医院・リラクゼーションが全体の23.1%、市の自治体窓口や子育て支援拠点のようなその他サービスも同率23.1%、カルチャー教室・学校が21.5%と続き、地域密着型SCや郊外のSCへの出店が多く見られました。
「食品」の中では菓子が全体の48.6%を占め、百貨店・駅ナカ・空港への❝ギフト・土産店❞が多く出店した結果となりました。
「飲食」や「食品」では特に❝ギフト・土産店❞がキーワードとなっておりますが、その中でも日常のストレス解消や自己労いの意識向上、SNS映えするビジュアルやパッケージ、贅沢な味わいなどの要素により自分へのご褒美ギフト需要が高まっております。 独身ステータスの拡大で時間とお金を自分に投資することができ、更には男性のスイーツ好きも顕著に増えているのではないでしょうか。
リゾーム独自の目線で注目する!!
気になるショップ
では今回、業種別にて上位に上がった「飲食」、「サービス」、「食品」のカテゴリの中から気になるショップをご紹介いたします。
MAMMOTH COFFEE
(マンモスコーヒー）
※記事内の画像はイメージとなります。
「MAMMOTH COFFEE（マンモスコーヒー）」様は、韓国発のテイクアウト特化型の大容量のコーヒーを低価格で提供するコーヒーショップです。 サイズはS＋(エスプラス)：410ml、M＋(エムプラス)：590ml、L＋(エルプラス)：960mlとどのサイズにも＋（プラス）がついており、通常のサイズより大容量を表しています。そのため某有名コーヒー店様の一番大きいサイズが590mlに対してL＋サイズは約1.6倍の量があり、価格も低価格で楽しめるのがおすすめのポイントです。ブラジルやコロンビア産などの良質な豆を使用し、韓国らしい個性派なメニューも他では楽しめないおいしさです。
2025年虎ノ門に路面店を２店舗出店した後、今回八重洲地下街へ出店となりました。ビジネス街への出店は、モバイルオーダーやセルフレジで素早く大容量コーヒーを提供するコンセプトに最適だったのではないでしょうか。なお、同じコンセプトの fave coffee (フェイブコーヒー)も近畿エリアで昨年より２店舗出店をしておりますため、ビジネス街付近や駅ナカ、駅チカのニーズにマッチするショップ様なのかもしれません。
Self Dog Spa Salud!
(セルフドッグスパサルー)
※記事内の画像はイメージとなります。
「Self Dog Spa Salud! (セルフドッグスパサルー)」様は、愛犬の性格やペースに合わせて、飼い主様ご自身で愛犬をケアすることができる、完全無人・24時間利用可能のセルフシャンプー形式のドッグスパです。特殊な洗浄・入浴システムの ❝マイクロバブルバス❞ などのプロ仕様な設備を完備しており、他のわんちゃんを気にせず施設利用できます。サロンのような追加オプションなどの制度はなく、60分一律料金のシンプルな料金設定となっております。公式サイトで予約ができるので、受付不要・待ち時間なしでドッグランやおでかけ帰りに気楽に立ち寄れるのがうれしいポイントです。
そして、主にECサイトを中心にファッション・生活雑貨・ヨガウェアなどのブランドを展開している株式会社antiqua様が運営企業とし、ファッションからペット事業へと新規参入となりました。なお出店先の大阪府岸和田市にあるペット同伴ＯＫの海外型モール ❝WHATAWON（ワタワン）❞様も同様に株式会社antiqua様と関連会社の株式会社ecru様が共同運営し、ライフスタイル事業拡大に力を注いでいるようです。
BANKAKU KITCHEN
(バンカクキッチン)
※記事内の画像はイメージとなります。
「BANKAKU KITCHEN (バンカクキッチン) 」様は海老せんべいで有名な老舗お菓子メーカー株式会社坂角総本店様が運営する新業態の名古屋グルメテイクアウト専門店様です。 創業135年を記念して、2024年10月に愛知県名古屋市東区に1号店の路面店をオープンし、定期的にPOP UPへの出店をしておりましたが、今回名愛知県安城市の三井ショッピングパーク ららぽーと安城様に約1か月半のPOP UPに出店しました。
一番人気の焼き海老カレーパンは過去にイベント販売で1日1000個以上完売した実績を持つ人気ぶりで、海老カレーや海老カツサンドも海老のプロがこだわり抜いた商品のラインナップとなっております。これまで煎餅や揚げせんべい中心の販売だった坂角総本店様ですが、洋菓子分野に初参入しべー・サブレを2025年より販売を開始し、こちらも今回の出店で人気となったことでしょう。
まとめ
1月の初出店ショップ数はこれまでの月別で比較しても、減少傾向となっておりました。しかしながら、もともとの業種の枠を超えて新たな挑戦をする新業態のショップの出店が目立ちました。上記で紹介した Self Dog Spa Salud! (セルフドッグスパサルー)様や BANKAKU KITCHEN様も同様の事例となりました。
特にアパレル企業様に関して、新たな挑戦も多く、特にカフェ運営の事例が2件ございました。このように近年では"アパレル"と"ライフスタイル"の密接な関係があり、カフェを「ブランド体験の拡張」として活用し、飲食や空間というライフスタイル提案により顧客との接点を増やし、単なる飲食ではなく、ブランドイメージを体現するライフスタイル拠点として機能するためなのかもしれません。
